Alimentos saludables: las uvas pasas
Baratas, laxantes, nos embellece y previenen el cáncer de colon
2012-05-25
Agencias
Sea mito o realidad, excusa de nuestro ego o goce de explicación científica lo cierto es que, en ocasiones, nuestro cuerpo nos pide dulces. Y qué mejor que tomar dulces mientras al mismo tiempo estamos cuidando nuestra salud. Hay alimentos saludables que actúan como golosinas naturales, es el caso de las uvas pasas.
Baratas, laxantes, nos embellece y es un alimento saludable
No le faltan cualidades. Las uvas pasas contienen gran parte de los nutrientes de la uva fresca, pero en dosis concentradas. Y además: son baratas
Comprar uvas moscatel, con pepitas en interior es bastante más económico que comprarlas de Corinto o las sultanas. Y es que las moscatel no son tan apreciadas y, sin embargo, son sus semillas quienes guardan un pequeño tesoro que se llama revestarol. El revestarol, es un antioxidante que refuerza el corazón y protege frente al cáncer.Un kilo de pasas cuesta unos 6,50 euros, mientras que la misma cantidad de gominolas ronda los 10 euros, o las nubes de algodón que son las chuches que menos pesan superan los 9,70 euros. Y además, con las pasas ganas en salud y en belleza, al tiempo que refuerzas tu corazón.
Energía por un tubo
¿Tienes niños y no paran de pedirte chuches? Dáles un puñado de uvas pasas. Aportan unas 56 calorías, es decir, muchísimo menos que una bolsa de gominolas. Y lo mismo que dos cucharadas de azúcar, sin embargo, esta fruta seca tiene un potente concentrado de nutrientes entre los que destacan el hierro, el potasio y la vitamina E. Si estás siguiendo una dieta y te sientes floja, añade uvas pasas al desayuno, como temtenpié o a tus platos. Te ayudarán dotando de energía a tu cuerpo y también a tu mente.
Amigas de la belleza natural
Al ser un alimento saludable, las pasas engañan al espejo. Un secreto: ¿Ves lo arrugadas que están las uvas pasas? Pues nada más lejos de la realidad. Apúntate a su lista de admiradores, es decir, consúmelas habitualmente, y te contarán sus secretos de belleza, o lo que es lo mismo, verás cómo tu piel dice adiós a ese aspecto áspero y apagado. Las uvas pasas retrasan el avance de las arrugas prematuras y de las estrías.El motivo es que contienen flavonoides, vitaminas del grupo B y E.
Actúan como laxante
Si tienes problemas para ir al baño, pero temes recurrir a los laxantes, apuesta por las uvas pasas. Y es que son un potente depurador intestinal. Para beneficiarte de su poder laxante, prueba tomar cada mañana, un puñado de pasas junto con los cereales del desayuno (mucho mejor si son de muesli o con extra de fibra), y verás cómo se alivia tu problema. Además, si las combinas con yogur, fortalecerás tu flora bacteriana, ayudando a las defensas y, previniendo el cáncer de colon.
