Transgénicos

YO CREO QUE…. / Fernando Páez de León

2018-12-05

Fernando Páez de León

Yo creo que...la afirmación que hizo el presidente Lopez Obrador el día de su toma de posesión, en cuanto a la autosuficiencia alimentaria y la total prohibición del uso de materiales transgénicos ha dejado un buen sabor de boca entre la población, toda vez que aunque la gran mayoría de la gente no sabe a ciencia cierta que son los transgénicos, muestra cierto temor al daño que pudieran ocasionar.

Los transgénicos son organismos modificados mediante el uso de la ingeniería genética para introducir uno o más genes de diferentes especies; si acaso llega a escuchar de organismos modificados genéticamente exactamente se está hablando de los transgénicos

El uso de la ingeniería genética ha servido para modificar diversos materiales mediante la introducción de uno o más genes de bacterias, sin embargo existen una amplia gama de posibilidades, por ejemplo tenemos que en el maíz transgénico se ha introducido la bacteria bacilus thuringiensis, que es en realidad un insecticida biológico de los más aplicados en el mundo para el combate de plagas de los cultivos y mediante su incorporación genética se busca evitar el gasto excesivo en el uso de plaguicidas para controlar plagas

Y es precisamente esa razón la que esgrimen las grandes empresas transnacionales como Monsanto para justificar que el uso de transgénicos es bueno…. Pero las razones económicas no necesariamente deben ser buenas razones, sobre todo cuando de alguna forma se pone en riesgo la salud y con esto no afirmo categóricamente que siempre será dañino su uso, sino que diversos estudios han demostrado que por alguna razón en algunos casos si es perjudicial para la salud… lo que debiera ser suficiente para evitar y prohibir su uso.

Desde hace muchísimos años la genética ha servido para hacer mejores variedades, más resistentes a sequias, a plagas o a enfermedades, al acame, de mayor o menor altura, tardías o precoces de acuerdo a su tiempo de  desarrollo, pero los cultivos y alimentos transgénicos son diferentes, porque no solo es la cruza entre ejemplares de la misma especie, sino que se hacen entre diferentes especies, introduciendo genes que la naturaleza por sí sola no puede hacer

La ingeniería genética por mucho ha sido una herramienta de gran beneficio en la investigación básica y en la investigación aplicada, en campos de la medicina y de los alimentos, pero su uso no supone que deba liberar semillas o medicamentos que no están totalmente probados al medio ambiente o introduciéndolos en la alimentación, ya que son seres vivos de los que aún hay mucho por saber, desde cómo será su interactuación en los ecosistemas naturales hasta la posibilidad de consecuencias dañinas para la salud, lo cual no significa oponerse al uso de tecnologías avanzadas o a las aplicaciones médicas de la biotecnología. 

Desde 1996 se está trabajando en nuestro país con transgénicos en cultivos de algodón y soya, en nuestro estado se empezó en la zona sur, en los municipios de Altamira y González principalmente, pero ya también se observa un crecimiento inadecuado de estos materiales en cultivos de maíz-

Comparativamente nuestro país penas alcanza las 200 mil hectáreas de transgénicos, Argentina siembra 24 millones de hectáreas, Brasil alcanza los 40 millones y Los Estados Unidos siembran 70 millones de hectáreas, esto desde luego con la creencia de que se obtendrán mayores volúmenes de cosecha a un menor costo de producción, lo cual no es necesariamente cierto, por lo que la gran disyuntiva es  si preferimos seguir importando alimentos de otros países, principalmente de los Estados Unidos o nos abrimos  al uso de transgénicos

Lo que sí creo, es que… las prioridades en el gobierno de Andrés Manuel López Obrador serán lograr la autosuficiencia alimentaria, no echar mano de la siembra de transgénicos, y organizar la producción de leche a nivel nacional, ir reduciendo la dependencia de los granos de maíz para ir disminuyendo la dependencia y la importación

Eso... es lo que yo creo… muchas gracias

fpaezmx@hotmail.com                         twitter: @fpaezmx

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