Canasta básica registra alza mensual

Ciudad de México | 24 de agosto de 2026. – La Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (ANPEC) informó que el precio promedio de la Canasta Básica Alimentaria (CBA) alcanzó los 2 mil 128.84 pesos en agosto, tras registrar un incremento mensual de 10.98 pesos, equivalente a una variación al alza de 0.52 por ciento. 

La organización señaló que este comportamiento refleja los cambios en los patrones de consumo de los hogares mexicanos y la necesidad de contar con mediciones más precisas sobre el costo real de la alimentación en el país. 

De acuerdo con el estudio realizado en las 32 entidades federativas, los estados que presentaron los mayores incrementos en los precios de la canasta básica fueron Aguascalientes, Colima, Zacatecas, Jalisco y Campeche. Asimismo, el Estado de México se ubicó como la entidad con la canasta más cara del país, con un costo de 2 mil 549 pesos, seguido por Colima, Zacatecas, Jalisco y Nayarit. 

Entre los productos que reportaron las mayores alzas durante el último mes destacan la cebolla, con un aumento de 15.75 por ciento; la naranja, con 5.65 por ciento; las lentejas, con 5.41 por ciento; el limpiador de piso, con 4.52 por ciento; y los chiles en escabeche, con 4.30 por ciento. 

ANPEC destacó que en México existen diversas referencias para medir el costo de la alimentación y el bienestar de la población. Entre ellas se encuentran la canasta de 24 productos monitoreada por Profeco como parte del Paquete Contra la Inflación y la Carestía (PACIC), las mediciones utilizadas por el INEGI para determinar la línea de pobreza por ingresos y la denominada Canasta Digna de la Comisión Nacional de los Salarios Mínimos (Conasami), enfocada en calcular el ingreso necesario para una vida digna.

La organización explicó que cada una de estas canastas responde a objetivos diferentes, por lo que sus resultados también son distintos. En ese sentido, planteó la necesidad de construir una medición que refleje con mayor exactitud la diversidad de hábitos alimentarios y patrones de consumo existentes en las distintas regiones del país. 

Según ANPEC, los hábitos de consumo se han modificado después de la pandemia y la amplia diversidad culinaria de México hace insuficiente una visión uniforme sobre el gasto alimentario. Por ello, propuso impulsar un diálogo entre autoridades, académicos, medios de comunicación, consumidores y representantes del comercio para desarrollar indicadores más precisos que permitan diseñar políticas públicas acordes con la realidad del mercado nacional. 

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